Hay un fenómeno que está instaurando en muchas de las ciudades españolas y que ciertamente representa una visión al pasado, cuando muchos de estos lugares no se habían convertido en espacios llenos de rascacielos y bloques de hormigón: las huertas de ciudad, o también llamadas huertas urbanas.
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Vegetarianismo para las personas celíacas
Las dietas vegetarianas con platos saludables restringen el consumo de los alimentos únicamente pertenecientes al reino vegetal, debido a esto se puede presentar un déficit nutricional muy elevado si todo esto no se encuentran bien planificado.
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Alimentación alternativa
Las personas celiacas son personas que tienen una enfermedad que implica la inflamación de crónica de una parte del intestino debido a una proteína vegetal que se encuentra en los cereales, el “gluten”.